Mahonia x media "charity"

L'arbuste dont je vais vous parler aujourd'hui est, à mon humble avis, le plus spéctaculaire du genre Mahonia qui regroupe entre autres le Mahonia aquifolium, très utilisé en milieu urbain car hyper résistant à la pollution. Quand on parle de ces arbustes d'habitude on pense tout de suite à deux varietés, qui representent au mieux les deux origines géografiques du genre Mahonia: le M. aquifolium qui est originaire de l'Amerique du nord et le M. x media qui est originaire d'Asie. C'est bien ce dernier que je vais vous présenter et tout spécialement la cultivar charity.

Le Mahonia x media charity donne son mieux entre la fin de l'automne et le mois de janvier, avec une longue floraison jaune très spéctaculaire mais il sait se faire apprécier tout au long de l'année aussi graçe à ses feuilles et à ses fruits.  Il est rustique, facile à entretenir et résiste très bien au froid meme intense  et aux maladies. Il presente un feuillage persistente, constitué de feuilles alternes, composées, avec un nombre impair de folioles coriaces généralement dentées dont le rebord est plus ou moins épineux. Je tiens à souligner que les rameaux n'ont pas d'épines au contraire du genre Berberis  auquel les Mahonias ressemblent.

Les fleurs en forme de clochettes jaunes, dressées en épi, parfumées et mellifères éclosent progressivement du bas vers le haut, du mois d'octobre jusqu'à janvier. Les photos que vous voyez ont été prises en deux moments différents: la première au début de la floraison au mois de novembre et la deuxième àl a fin du mois de janvier. En ce moment (17 février) il reste encore quelques fleurs.  Les fruits sont des baies pruineuses (c'est à dire couvertes d'une matière grasse et cireuse, décoratives, comestibles (pour en faire des confitures ou des liqueurs comme avec les baies de cassis) et attirent aussi les oiseaux. Ici vous pouvez trouver les recettes de la liqueur de baies et de la confiture/gelée.

Cet arbuste peut  atteindre une hauteur de plusieurs mètres mais d'habitude on essaie de garder une hauteur de 1.50 / 2 mètres pour apprécier au mieux les fleurs et les baies. La taille n'est pas nécessaire pour assurer la floraison. Elle est bien supportée et se pratique après la floraison si nécessaire surtout pour réduire les dimensions ou regénérer l'arbuste.

Corylus avellana - Noisetier

Aujourd'hui j'ai décidé de vous parler du Corylus avellana car ça fait plusieurs jours que n'importe où que j'aille je trouve des noisetiers. Ils passent inaperçus pendant la plupart de l'année mais c'est au mois de janvier et jusqu'au mois de mars qu'on peut les reconnaitre très facilement graçe à leurs fleurs.

Le Corylus avellana est un arbre/arbuste  appartenant à la famille des Betulaceae qui peut atteindre une hauteur de 6 mètres mais qui d'habitude ne dépasse pas les 4 mètres.  Très rustique il est cultivé dans la plupart de l'Europe méditérranéenne (Italie, France, Espagne, Turquie, Grèce et Portugal) pour la production des noisettes. C'est une plante qu'on trouve souvent on se promenant dans nos bois, très rustique, résistante au froid meme intense et à la plupart des maladies.

Le noisetier fleurit très tot, de janvier à mars et il arrive souvent, dans ma région,  de voir les fleurs couvertes de neige. Ce sont les fleurs males (ci dessous) qui sont les plus visibles, de beaux chatons jaunes disposés par grappes de 2 à 5, portant des milliers de fleurs minuscules. Les fleurs femelles sont beaucoup plus discrètes et ressemblent à de petits bourgeons coiffés d'une houppette rouge. Les feuilles, caduques, sont assez grandes, vertes, en forme de coeur et tendres. Elles se teintent de jaune / brun à l'automne avant de tomber. Il existe aussi des varietés de noisetier à feuille pourpre comme le Corylus maxima Purpurea.
La noisette est un akène doté d'un péricarpe ligneux renfermant une seule graine (l'amande). Ce fruit à coque, de forme plus ou moins ovoïde, peut atteindre 3 cm de long et 2 de diamètre; il est protégé avant maturité complète par une enveloppe de forme tubulaire, l'involucre, plus ou moins enveloppante selon les variétés. Les noisettes sont généralement groupées en petites grappes appelées « trochets » formées de deux ou trois fruits. Peu avant la maturité du fruit, l'involucre s’assèche et s’ouvre à une extrémité, exposant le péricarpe à l’air où il va durcir et se colorer, pendant que la graine se concentre en sucres, en huile et en minéraux. Cette maturation a lieu en automne, et la cueillette peut avoir lieu entre la fin du mois d’août et en septembre, lorsque les trochets se détachent facilement des branches.

Et ce qui plus est le noisetier est le fournisseur officiel des repas de mes écureuils qui entre noix, cacahuètes et noisettes choisissent toujours en premier ces dernières. En Europe, les écureuils sont un élément important dans la reproduction du noisetier. Ils enterrent les noisettes loin de l'arbre, afin de se faire des réserves alimentaires, mais semblent oublier fréquemment l'emplacement de ces réserves.

Quand je parle des noisettes ma passion pour tout ce qui est parfumé m'emporte vers deux parfums créés par Jean Claude Ellena, Bois farine pour l'Artisan Parfumeur et Vetiver tonka pour Hermès, les deux avec une délicieuse note de noisette qui rèste discrète et pas trop gourmande. En cliquant ici vous trouverez les articles (en anglais) écrits par Victoria sur son blog Boisdejasmin à propos de Vetiver tonka  et Bois farine.

Chimonanthus praecox ou Calycanthus fragrans

Aujourd'hui j'ai une soudaine envie de vous parler du Chimonanthus praecox après m'etre promenée dans un jardin où il y avait plusieurs de ces arbustes et le parfum qu'ils dégageaint était si  délicieux que j'aurais pu y passer des heures. Je me suis contentée d'aller à la pépinière, en couper des rameaux, en faire un grand bouquet et le mettre au bureau pour profiter du parfum de ses fleurs pendant toute la semaine! 

Le chimonante précoce est un arbuste de la famille des Calycanthaceae qui fleurit en hiver, avant que les feuilles ne soient apparues. Il existe de nombreux synonymes de Chimonanthus praecox, voici une liste non exhaustive mais qui va vous permettre d'y voir plus clair: Calycanthus praecox, Chimonanthus fragrans, Meratia praecox. On distingue ensuite deux varietés: le C. p. concolor et le C. p. grandiflorus. Moi personnellement je l'appelle tout simplement Calycanthus.  
Il s'agit d'une plante rustique originaire des forets montagneuses de Chine qui résiste à des températures proches de -20°. Il est préférable de le planter à l'automne dans un endroit ensoleillé est non venteux, dans un sol bien drainé et, surtout les premières années il est conseillé de le protéger des gelées avec un bon paillis.  Si vous voulez le tailler, faites le après la floraison, donc au mois  de mars en général, en faisant bien attention à ne pas supprimer trop de bois ancien, sous peine d'avoir une mince floraison l'année suivante. 
Les fleurs, parfumées, jaunes ou blanches, au coeur brun à pourpre, apparaissent sur les branches nues et uniquement sur le vieux bois entre novembre et mars donc au moment où peu d'arbustes sont en fleurs. Ses fleurs sont parmi les plus parfumées de toutes les fleurs parfumées.  Le fruit, en forme de gourde d'une longueur d'environ 4 cm, est toxique. Les feuilles sont caduques, opposées, presque lancéolées, pointues, vertes, lustrées et présentent un aspect rugueux sur la partie supérieure. 

 

Ma mère aime le parfum du Chimonante, plus que tout autre parfum  et j'ai longtemps cherché un soliflore à lui offrir. Ma recherche, après plusieurs années n'a pas encore abouti. Chez l'Officina Profumo Farmaceutica Santa Maria Novella, mieux connue sous l'acronyme de SMN il y a une eau de toilette qui s'appelle Calicanthus. En connaissant la qualité de ces parfums j'ai cru etre tombée sur LE solifolore que je cherchais mais non, finalement l'EDT n'a rien à voir avec le vrai parfum de la fleur. Quelle décéption! Il existe aussi un calycanthus chez Acca Kappa auquel je reconnais une certaine ressemblance mais il faut encore du travail... Ici vous trouverez la review de ce parfum faite par le tenant du blog NowSmellThis. Donc comme je cherche toujours si vous connaissez un parfum qui sent vraiment la fleur du Calycanthus SVP faites moi signe!! Merci! ;)